Jídelní lístek

 

Předkrmy:

100g   Carpaccio z červené řepy, parmazán, ruccola, pečivo   79,-

 

Polévky:

0,3L  Masový vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky   45,-

0,3L  Česnečka se sýrem, šunkou a chlebovými krutony   45,-

0,3L   Valašská kyselice s bramborem, houbami a zakysanou smetanou, chléb   55,-

0,3L   Denní polévka   30,-

 

Česká klasika:

150g   Svíčková na smetaně s brusinkami, citronem a šlehačkou, karlovarský knedlík   159,-

150g   Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše   149,-

150g   Hovězí guláš s cibulí, křenem a feferonkou, houskový knedlík   139,-   

150g   Rajská omáčka s hovězím masem, houskový knedlík   139,-

150g   Vepřové výpečky se zelím, bramborový knedlík s cibulkou   139,-

150g   Španělský hovězí ptáček, dušená rýže   149,-

 

Doporučujeme:

250g   Pečené vepřové koleno b. k., křen, hořčice, okurek, feferonka, chléb   139,-

500g   Pečená vepřová žebra, křen, hořčice, okurek, feferonka, chléb   155,-

1ks     Pečené vepřové koleno celé s. k. (1,2 - 1,7kg), křen, okurek, hořčice, feferonky, chléb   

150g   Tatarský biftek podávaný se třemi topinkami   219,-

150g   Tatarák z lososa podávaný s toastem   219,-

 

Kuřecí maso:

150g   Ďáblova kuřecí směs   139,-

150g   Přírodní kuřecí kapsa (špenát, mozarella)   139,-

150g   Kuřecí medailonky na bazalce a smetaně   139,-

150g   Kuřecí se sušenými rajčaty a anglickou slaninou  155,-     

150g   Smažená kuřecí prsa s citronem  139,-         

150g   Plumlovský kuřecí řízek (strouhaný eidam, vejce, šunka, kečup)  155,-

        

Vepřové maso:

150g   Střapaté panenky v těstíčku s cibulí a hořčicí   145,-

150g   Vepřová panenka v anglickém kabátku s červenou cibulí  145,-

150g   Vepřová olomoucká kapsa  z kotlety v těstíčku (tvarůžky, uzené)   145,-  

150g   Smažený vepřový kotlet b. k.   135,-

150g   Plumlovský vepřový řízek (strouhaný eidam, vejce, šunka, kečup)  155,-

 

Steaky:

200g   Steak z chlazeného lososa   185,-          

200g   Kuřecí prsní steak   139,-

200g   Vepřový steak z kotlety b. k.   139,-

200g   Grilovaná vepřová panenka   155,-

300g   Marinovaná vepřová krkovička b. k.   169,-

200g   Hovězí biftek z pravé svíčkové  289,-

Doplňky a omáčky ke steakům:

250g   Listový špenát na smetaně   65,-

300g   Restované fazolové lusky s anglickou slaninou   75,-

300g   Grilovaná zelenina   75,-

10cl   Omáčka – smetanová houbová   40,-

10cl   Omáčka – smetanová křenová   40,-

10cl   Omáčka – švestková   40,-

10cl   Omáčka – ze zeleného pepře   40,-

10cl   Omáčka – Samuraj ostrá   40,-

 

Bezmasá Jídla:

120g   Smažený Camembert   99,-

120g   Smažený sýr Eidam  109,-

120g   Smažené tvarůžky   99,-

 

Těstoviny:

250g   Špagety Bolognese z vepřového masa, parmazán   119,-

250g   Špagety Carbonara (anglická, vejce, česnek, smetana), parmazán  119,-

 

Rizoto:

250g   Rizoto se sušenými rajčaty, parmazán, ruccola   129,-

250g   Rizoto s lesními houbami, parmazán   129,-

 

Saláty:

300g   Salát Caesar (římský salát, slanina, ztracené vejce, krutony, dressing s ančovičkami, parmazán, pečivo   149,-

450g   Salát Caesar s kuřecím masem, pečivo   169,-

450g   Salát z trhaných lístků s kuřecím masem, rajčaty, okurkou a krutony, olivovo-balsamikový dressíng, pečivo   139,-

300g   Šopský salát (rajčata, okurek, paprika, olivy, balkánský sýr), pečivo  119,-

450g   Salát z trhaných lístků s grilovanými kousky chlazeného lososa, krutony, parmazán, olivovo-medový dressing, pečivo   169,-

 

 

Něco k pivu:

1ks     Chléb se sádlem a cibulí   15,- 

1ks      Utopenec s octem a cibulí, chléb   49,-

120g    Nakládaný Camembert, chléb   59,-

120g    Grilovaný Camembert s cibulí a rajčaty, chléb   79,-

100g    Pikantní kuřecí směs s topinkou   99,-

200g    Domácí teplé brambůrky   45,-

50g     Teplé pražené mandle   60,-

 

Přílohy:

200g   Vařený brambor   30,-

200g   Šťouchaný brambor s cibulí   35,-

200g   Hranolky   35,-

200g   Americký brambor   35,-

200g   Bramborová kaše   35,-

200g   Dušená rýže   30,-

1ks   Houskový knedlík  5,-

40g   Tatarská omáčka   15,-

40g   Kečup   15,-

        Pečivo (chléb 1ks, toast 2ks, rohlík 1ks)   5,-

50g    Omáčka Samuraj 40,-

50g    Šlehačka   20,-

 

Něco sladkého:

1ks      Zákusek dle denní nabídky

1ks  Palačinka s nutelou, čerstvým ovocem, zmrz linou a šlehačkou 85,-

40g  Kopeček zmrzliny (dle nabídky)   20,-

 

Teplé nápoje:

7g    Káva turecká, cukr   30,-

7g    Espresso Montecelio, cukr  35,-

7g    Vídeňská káva, cukr   49,-

7g    Alžírská káva, cukr   55,-

7g    Capuccino, cukr   49,-

7g    Latte Macchiato   49,-

10g Smetánka   5,-

1ks  Čaj (cukr, citron)   20,-

1ks  Čaj Whittington v konvičce (cukr, med, citron)  49,-

1ks  Pečený čaj   49,-

0,2L Horký punč s ovocem bez alkoholu   39,-

0,2L Horký vinný punč s ovocem, mandle   55,-

0,2L Grog (rum, cukr, citron)   35,-

0,2L Svařené víno (cukr, citron)   49,- 

  

Nealko:

0,3L Toma natura   25,- 

0,25L   Toma džusy – dle nabídky   35,-

0,3L   Kofola originál točená   18,-

0,5L   Kofola originál točená   30,-

0,25L  Pepsi, 7UP, Mirinda   35,-

0,25L   Evervess, Evervess ginger   35,-

0.25L Red Bull   60,-

0,1l   Točená linmonáda - malina, hrozno, citron, ledový čaj   5,-

0,1L  Kohoutková voda + citron   3,-

 

Piva:

Výčepní, ležáky, speciály, nealko z pivovarů společnosti Lobkowicz - dle nabídky

 

Vína – Vinné sklepy Valtice

0,2L   Rozlévaná bílá dle nabídky   40,-

0,2L   Rozlévaná červená dle nabídky 40,-

0,75l   Jakostní a výběrová dle vinného lístku

0,75l   Bohemia demi-sec, brut   229,-

0,1l    Prosecco D.O.C.   35,-

 

Aperitivy:

0,1L   Cinzano Bianco   45,-

0,1L   Martiny extra dry s olivou  45,-

0,1L   Crodino – bez alkoholu   40,-

 

Likéry a destiláty:

4cl  Prostějovský tuzemák   25,-

4cl  Prostějovská režná  25,-

4cl  Peprmintový likér   25,-

4cl  Vodka Jelzin Energy  25,-

4cl  Fernet Stock   30,-

4cl  Becherovka   30,-

4cl  Stará Myslivecká   30,-

4cl  Slivovice Jelínek  35,-

4cl  Gin Beefeater   40,-

4cl  Vodka Finlandia   40,-

4cl  Captain Morgan   40,-

4cl  Bacardi rum  40,-

4cl  Malibu   40,-

4cl  Tequila silver, gold   50,-

4cl  Metaxa*****   50,-

4cl  Jagermeister   50,-

4cl  Jameson   50,-

4cl  Tullamore Dew   50,-

4cl  Jack Daniels, Honey, Fire   75,-

 

Údaje o alergenech jsou na vyžádání u obsluhy

Poloviční porce je účtována 70% z uvedené ceny